Milano – L’assemblea generale del Consorzio Mortadella Bologna ha confermato all’unanimità Corradino Marconi presidente per il triennio 2020-2023. Per Marconi –…
Bologna – La Mortadella Bologna Igp continua a crescere, soprattutto all’estero. Nel 2019 la quota export è passata dal 16% al 18% del totale venduto (32…
Milano – Sono quattro i salumi Dop-Igp protagonisti della campagna ‘Assapora gli autentici salumi europei’, partita proprio in questi giorni….
Bologna – Ottimi risultati per l’export della Mortadella Bologna Igp: dei 33 milioni di kg venduti nel 2018, l’84% viene…
Bologna – Crespelle fritte, trofie al pesto, millefoglie di patate e taccole. Sono le proposte del Consorzio Mortadella Bologna Igp…
Bologna – Numeri da record per la mortadella Bologna Igp: il preaffettato in dieci anni è cresciuto del 238%, e…
Roma – La Mortadella Bologna Igp ha fatto registrare nel 2016 una produzione di circa 38 milioni di Kg, in linea con…
Bologna – Cresce, nel 2015, la produzione di mortadella Bologna Igp: +3,6% per una totale di circa 38.200 tonnellate. Secondo…
Milano – Ha preso il via lo scorso 20 settembre la campagna Tv dedicata alla mortadella Bologna Igp, che sarà…
Milano – Buoni risultati per la mortadella di Bologna Igp. Secondo i dati Nielsen, riportati dal Consorzio di tutela, le…
Al via, oggi, la seconda edizione della kermesse MortadellaBò, organizzata dal Consorzio mortadella bologna nel capoluogo emiliano. La manifestazione, che…
Bologna – Corradino Marconi è stato confermato oggi alla presidenza del Consorzio mortadella bologna per il triennio 2014-2016. A deciderlo…
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