23 Aprile 2013 - 12.46

Quartirolo lombardo: produzione in crescita (11,4%) a marzo

Milano – Tra i formaggi Dop il quartirolo lombardo registra, caso quasi unico, un incremento della produzione di marzo (11,4%), rispetto allo stesso mese del 2012, per un totale di 340.799 chilogrammi. Nonostante questi risultati, però, la variazione tendenziale resta negativa (-1,2%), a causa dei cali dei mesi scorsi.

(AR)

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