Roma – La Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, ha rinnovato i suoi organi dirigenti. Lino Enrico Stoppani è stato riconfermato presidente e rimarrà in carica per i prossimi cinque anni, garantendo così continuità a una gestione che nell’ultimo periodo ha ottenuto risultati importanti dal punto di vista sindacale, confermando la sua leadership nella rappresentanza del settore e diventando un qualificato punto di riferimento. Nel suo intervento, Stoppani ha evidenziato il ruolo decisivo di Fipe per il settore del turismo e per la filiera agroalimentare, sottolineando che “all’attività di ristorazione va riconosciuto un ruolo nella conservazione identitaria e produzione culturale. Nello specifico, per quanto riguarda il turismo, occorre valorizzare il ruolo di ristorazione, intrattenimento e servizi balneari, decisivi per migliorare la soddisfazione dei turisti e favorire occasioni di spesa, generando ricchezza e posti di lavoro”.