Carne bianca: il Perù è il Paese dell’America latina con il più alto consumo di pollo

Illinois (Usa) – Secondo i dati pubblicati da Watta global media (la società americana specializzata in ricerca e marketing nei settori della carne avicola e suina) il Perù è il Paese dell’America latina con il più importante consumo pro capite di carne di pollo all’anno (46 Kg). Seguono l’Argentina (44 Kg), che fino all’anno scorso si posizionava al primo posto, la Bolivia e il Brasile.


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