Bologna – Per le festività di fine anno Alce Nero e il socio Brio ampliano l’offerta biologica della linea Top con l’Ananas Dolcetto. “Una novità assoluta per il mercato italiano, una varietà biologica chiamata ‘Pan di Zucchero’, dalla polpa bianca, spiccatamente dolce e profumata”, spiegano le società in una nota. Leggermente più piccolo rispetto agli ananas più comuni, questo frutto viene coltivato in Togo, raccolto sulla pianta a completa maturazione e arriva a scaffale pronto da gustare. Diversamente dalle varietà tradizionali, dell’Ananas Dolcetto si mangia anche la parte centrale, che risulta tenera e non fibrosa. Per promuovere il prodotto presso i punti vendita, da dicembre e per i prossimi mesi sono in programma circa 300 giornate ‘in-store’ di degustazione con espositori e materiali informativi dedicati. L’Ananas Dolcetto viene proposto in vendita a peso egalizzato 900g.